La importancia del Wifi en los restaurantes

Bien sea porque la persona que entra a un restaurante es un millennials que no puede despegarse de las redes sociales o un ejecutivo que se reúne online con un cliente en su “tiempo de descanso”, ofrecer un servicio de wifi en el local es algo que siempre será agradecido y con toda seguridad, se convertirá en la causa de que vuelvan una y otra vez, en detrimento del restaurante de la esquina que aún no ofrece la tan deseada conexión a Internet.

7309654004_cfb2fa6b4d_zPero no sólo debemos pensar en la comodidad de nuestros comensales, también hay que darse cuenta de los beneficios que trae al restaurante el servicio de wifi, como por ejemplo a nivel de marketing. Cuando el cliente se conecta a internet a través de alguna red social por ejemplo, Facebook -dependiendo de como este configurada la conexión-inmediatamente la visita al restaurante queda registrada en el muro del consumidor y así sus amigos y familiares lo pueden ver. Teniendo en cuenta que las personas tienen un promedio de unos 250 amigos y considerando que por lo menos más mitad revisa sus redes sociales varias veces al día, tendremos un buen número de personas que con toda seguridad verán la visita de nuestro cliente.

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Food Truck a un click

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Como ellos mismo lo indican Foodtruckya es la primera guía de food truck en España y en ella se puede encontrar prácticamente de todo para los profesionales de este sector, tanto como para los amantes de la comida callejera.

Cuando un food truck se da de alta en el sitio, aparecerá en un directorio donde será  ubicado según la ciudad donde está establecido; siendo Madrid y Barcelona las que más tienen registrados. Cada FT tiene una mini página personal donde hacen su presentación, muestran su twitter, se observa la valoración que tienen por parte de los usuarios y comentarios recibidos. También hay un ranking de seis categorías que van desde el más ¨limpito¨ hasta el de ¨mejor calidad – precio¨.

Un punto fuerte de Foodtruckya es que tiene un directorio de proveedores, donde se podrán encontrar empresas que ofrecen sus servicios de logística, suministros, diseño gráfico  y fabricación de FT entre otros. Por otro lado la compañía da una guía y asesoramiento a los emprendedores que tengan pensado iniciarse en el mundo de la street food.

Y como de la calle no solo vive un FT, también encontraremos la opción de alquilar los camiones de comida para varios tipos de eventos, como catering, bodas, cumpleaños o campañas publicitarias; y está demás decir que en Foodtruckya se podrá tanto vender como comprar nuestro FT.

Seguiremos muy pendientes de esta iniciativa, de gran ayuda para  del street food en España, esperando que la comunidad siga aumentando.

Cookbooth

Cookbooth es una aplicación dirigida a restaurantes,chefs y foddies; para compartir sus recetas mediante fotografías. Como en toda red social, en ella podremos tener seguidores, nuestras recetas podrán ser comentadas o marcadas como favoritas por otros  usuarios y guardadas en Books; algo así como una biblioteca virtual de recetarios. También se pueden imprimir, en dicha impresión se verán las fotos con la explicación de lo que se está haciendo en la parte de abajo.

Podremos incluir en nuestro perfil las redes sociales que usamos, Twitter, Facebook, Instagram etc, etc; algo que resulta muy útil a restaurantes y chefs para darse a conocer. Por otro lado al estar presentes las fotografías en todas las recetas que se van a incluir, es recomendable que dichas fotos sean de buena calidad; algo que los foodies acostumbrados a  fotografiar comida dejan muy en claro, presentando la mayoría de ellos hermosas fotos de la preparación de sus platos; lo que sin duda influye en el número de seguidores que van a captar.

Cabe destacar que  esta app tal y como lo cuenta Innovaspain.com está nominada para ser elegida junto con otras, como la mejor del año en los “Mobile Premier Awards”  evento que se engloba dentro del “Mobile World Congress” de Barcelona, que tendrá lugar a partir del próximo día 2 de marzo.

Tablescape, Google a la conquista de los foodies

tablescape

Hasta ahora cada vez que veíamos a una persona tomando fotos de su comida en un restaurante, con toda seguridad dicha foto iría a  Instagram o Pinterest, pero al parecer los foodies pronto desviaran sus mirada a otra parte.

Según lo informa El androide libre , Google está desarrollando Tablescape; una comunidad pensada para los foodies. En ella  evidentemente podremos colocar las fotos de nuestros platos, pero la cosa va un poco más allá, ya que la aplicación (en realidad  es una sección de Google +) en el apartado de Features,nos da consejos para tomar mejores fotos; algo que muchos chefs van a agradecer infinitamente, ya que muchos están molestos con la calidad de las instantáneas que toman los comensales de sus platos .

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